Шашлык-машлык.Казан-мангал.Коптильня.

Общение на различные темы,обсуждения,споры,и трёп на любые темы,приколы,ляпы,поговорки,басни,стихи,проза,рассказы...,флуд и многое другое...

Шашлык-машлык.Казан-мангал.Коптильня.

Сообщение ПашгАн » 17 июл 2015 22:04

Привет всем!!!Предлагаю в данной теме выкладывать фото,с подробным рецептом приготовления.
Может кто-то секретами может поделиться,своих волшебных блюд.
Для затравки выложу случайные фото,далее подробнее по теме.
Шашлык из свинины
20140216_144921.jpg

Люля-кебаб
20150303_143456.jpg

Картошка жаренная с ветчиной в казане
20150523_201109.jpg

Перец фаршированный,тушёный в казане с овощами
20150708_184614.jpg

Жаренная картошка на "чудо сковороде" :-)
20150524_181957.jpg
Мы мирные люди, но наш бронепоезд стоит на запасном пути.
Аватар пользователя
ПашгАн
Местный
 
Сообщений: 1241
Зарегистрирован: 01 июн 2010 20:39
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 59 раз.

Re: Шашлык-машлык.Казан-мангал.Коптильня.

Сообщение Тимурыч » 19 июл 2015 09:29

Изображение
Тот, кто любит отправляться в экспедиции живёт четыре жизни: в одной он планирует экспедицию, в другой совершает её, в третьей — вспоминает о ней, а в четвертой — живёт, как все остальные смертные!!!
Аватар пользователя
Тимурыч
Местный
 
Сообщений: 8390
Зарегистрирован: 31 май 2010 16:48
Откуда: Замкадыш
Благодарил (а): 2631 раз.
Поблагодарили: 400 раз.

Re: Шашлык-машлык.Казан-мангал.Коптильня.

Сообщение ПашгАн » 07 авг 2015 21:59

Тимурыч писал(а):Вот:
viewtopic.php?f=47&t=504

Тимурыч,просто рецепты это конечно хорошо.А ты попробуй приготовь,проверь на вкус и тд
Мы мирные люди, но наш бронепоезд стоит на запасном пути.
Аватар пользователя
ПашгАн
Местный
 
Сообщений: 1241
Зарегистрирован: 01 июн 2010 20:39
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 59 раз.

Re: Шашлык-машлык.Казан-мангал.Коптильня.

Сообщение Тимурыч » 07 авг 2015 22:26

ПашгАн писал(а):
Тимурыч писал(а):Вот:
viewtopic.php?f=47&t=504

Тимурыч,просто рецепты это конечно хорошо.А ты попробуй приготовь,проверь на вкус и тд

Вот мой рецепт,который я всегда делаю:
Рецепт маринада шашлыка на 2.5 кг свинины!!!
1.Приправа для шашлыка- 1 пакет.
2.Кинза- 2 пучка.
3.Базелик- 1 пучёк.
4.Петрушка- 1 пучёк.
5.Укроп- 1 пучёк.
6.Лук репчатый- 2 шт.
7.Минеральная вода- 0.5.
8.Соль- на глаз.
9.Перец красный- на глаз.
10.Перец чёрный- на глаз.
11.Или смесь перцев- на глаз.
12.На 2-3 часа под гнёт
Изображение
Тот, кто любит отправляться в экспедиции живёт четыре жизни: в одной он планирует экспедицию, в другой совершает её, в третьей — вспоминает о ней, а в четвертой — живёт, как все остальные смертные!!!
Аватар пользователя
Тимурыч
Местный
 
Сообщений: 8390
Зарегистрирован: 31 май 2010 16:48
Откуда: Замкадыш
Благодарил (а): 2631 раз.
Поблагодарили: 400 раз.

Re: Шашлык-машлык.Казан-мангал.Коптильня.

Сообщение barabashka » 08 авг 2015 08:16

ПашгАн писал(а):
Тимурыч писал(а):Вот:
viewtopic.php?f=47&t=504

Тимурыч,просто рецепты это конечно хорошо.А ты попробуй приготовь,проверь на вкус и тд

Паша, приезжай почаще к нам на мероприятия! :mi_ga_et: Я часто готовлю, проверяем на вкус всем клубом и все живы, даже ни разу никто не дристал! :-)
А вот фоткать иногда забываем :a_g_a:
Выпей воды - удиви печень
Изображение
[img]http://www.autometric.ru/build/baza-auto/bazaauto.gif][/img]
Аватар пользователя
barabashka
Диагноз подтвержден
 
Сообщений: 1935
Зарегистрирован: 23 фев 2013 20:34
Откуда: г. Зеленоград-Москва
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 290 раз.

Re: Шашлык-машлык.Казан-мангал.Коптильня.

Сообщение ПашгАн » 09 авг 2015 22:44

Лучше фото снимать и не дристать... ;;-))) ;;-))) ;;-)))
Мы мирные люди, но наш бронепоезд стоит на запасном пути.
Аватар пользователя
ПашгАн
Местный
 
Сообщений: 1241
Зарегистрирован: 01 июн 2010 20:39
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 59 раз.

Re: Шашлык-машлык.Казан-мангал.Коптильня.

Сообщение Тимурыч » 17 сен 2015 19:27

ПашгАн писал(а):
Тимурыч писал(а):Вот:
viewtopic.php?f=47&t=504

Тимурыч,просто рецепты это конечно хорошо.А ты попробуй приготовь,проверь на вкус и тд

Вот- пожалуйста:
viewtopic.php?f=47&t=184&start=1950#p54665
Изображение
Тот, кто любит отправляться в экспедиции живёт четыре жизни: в одной он планирует экспедицию, в другой совершает её, в третьей — вспоминает о ней, а в четвертой — живёт, как все остальные смертные!!!
Аватар пользователя
Тимурыч
Местный
 
Сообщений: 8390
Зарегистрирован: 31 май 2010 16:48
Откуда: Замкадыш
Благодарил (а): 2631 раз.
Поблагодарили: 400 раз.

Re: Шашлык-машлык.Казан-мангал.Коптильня.

Сообщение Ерофей » 21 сен 2015 19:46

Грибной шашлык (в процессе приготовления):

Изображение
Изображение
Аватар пользователя
Ерофей
Местный
 
Сообщений: 243
Зарегистрирован: 27 дек 2011 14:54
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 44 раз.

Re: Шашлык-машлык.Казан-мангал.Коптильня.

Сообщение Тимурыч » 21 сен 2015 20:19

Ерофей писал(а):Грибной шашлык (в процессе приготовления):

:co_ol: :co_ol: :co_ol:
Изображение
Тот, кто любит отправляться в экспедиции живёт четыре жизни: в одной он планирует экспедицию, в другой совершает её, в третьей — вспоминает о ней, а в четвертой — живёт, как все остальные смертные!!!
Аватар пользователя
Тимурыч
Местный
 
Сообщений: 8390
Зарегистрирован: 31 май 2010 16:48
Откуда: Замкадыш
Благодарил (а): 2631 раз.
Поблагодарили: 400 раз.

Re: Шашлык-машлык.Казан-мангал.Коптильня.

Сообщение ПашгАн » 03 дек 2015 19:24

Мы мирные люди, но наш бронепоезд стоит на запасном пути.
Аватар пользователя
ПашгАн
Местный
 
Сообщений: 1241
Зарегистрирован: 01 июн 2010 20:39
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 59 раз.

Re: Шашлык-машлык.Казан-мангал.Коптильня.

Сообщение Тимурыч » 04 дек 2015 16:44

ПашгАн писал(а):http://koleya4x4.ru/forum/viewtopic.php?f=7&t=536&p=3389#p3389
ВОТ !!!

А у нас на форуме значит тебе не пишется!!!
Изображение
Тот, кто любит отправляться в экспедиции живёт четыре жизни: в одной он планирует экспедицию, в другой совершает её, в третьей — вспоминает о ней, а в четвертой — живёт, как все остальные смертные!!!
Аватар пользователя
Тимурыч
Местный
 
Сообщений: 8390
Зарегистрирован: 31 май 2010 16:48
Откуда: Замкадыш
Благодарил (а): 2631 раз.
Поблагодарили: 400 раз.

Re: Шашлык-машлык.Казан-мангал.Коптильня.

Сообщение barabashka » 04 дек 2015 20:48

Видно ему колея дом родной :-)
Выпей воды - удиви печень
Изображение
[img]http://www.autometric.ru/build/baza-auto/bazaauto.gif][/img]
Аватар пользователя
barabashka
Диагноз подтвержден
 
Сообщений: 1935
Зарегистрирован: 23 фев 2013 20:34
Откуда: г. Зеленоград-Москва
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 290 раз.

Re: Шашлык-машлык.Казан-мангал.Коптильня.

Сообщение Тимурыч » 04 дек 2015 20:51

barabashka писал(а):Видно ему колея дом родной :-)

Теперь ДА,у него же УАЗ Патриот!!! :ti_pa:
Изображение
Тот, кто любит отправляться в экспедиции живёт четыре жизни: в одной он планирует экспедицию, в другой совершает её, в третьей — вспоминает о ней, а в четвертой — живёт, как все остальные смертные!!!
Аватар пользователя
Тимурыч
Местный
 
Сообщений: 8390
Зарегистрирован: 31 май 2010 16:48
Откуда: Замкадыш
Благодарил (а): 2631 раз.
Поблагодарили: 400 раз.

Re: Шашлык-машлык.Казан-мангал.Коптильня.

Сообщение barabashka » 04 дек 2015 21:00

Да ладно!? :sh_ok: Чо серьезно? :zvez_ochki: ужоснах :po_zor:
Выпей воды - удиви печень
Изображение
[img]http://www.autometric.ru/build/baza-auto/bazaauto.gif][/img]
Аватар пользователя
barabashka
Диагноз подтвержден
 
Сообщений: 1935
Зарегистрирован: 23 фев 2013 20:34
Откуда: г. Зеленоград-Москва
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 290 раз.

Re: Шашлык-машлык.Казан-мангал.Коптильня.

Сообщение Ерофей » 09 авг 2016 18:58

Обустраиваю мангальное место на даче, чтобы всё для приготовления всяческих вкусностей было на одном месте окультурено. Осталось из старого мангала (на фото на нём стоит коптильня) сделать приспособу, пониже, под установку этой же коптильни...
Изображение Изображение
Изображение Изображение
Аватар пользователя
Ерофей
Местный
 
Сообщений: 243
Зарегистрирован: 27 дек 2011 14:54
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 44 раз.

След.

Вернуться в ВСЯКАЯ ВСЯЧИНА.

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1